Ein Tag pro Woche für die #Umwelt: „Mit einer Gemüsekiste Gutes tun“

Immer öfter lesen wir von regionalen Bauern, die Gemüsekisten mit saisonalen Produkten anbieten. Warum diese eine tolle Alternative zum Einkauf im Supermarkt sind – und ihr damit gleichzeitig Gutes für die Umwelt tut, erklären wir euch heute an unserem 182. Aktionstag.

 

1. Frische und Geschmack: Das Gemüse in regionalen Gemüsekisten ist oft frischer und schmackhafter aufgrund kurzer Transportwege. Sie werden in der Regel direkt vom Bauernhof geerntet und innerhalb weniger Tage geliefert.

2. Nachhaltigkeit: Gemüsekisten unterstützen lokale Landwirte und tragen somit zur Förderung der regionalen Wirtschaft bei. Der Verzicht auf lange Transportwege und die Verwendung von saisonalen Produkten schonen die Umwelt.

3. Vielfalt: Regionale Gemüsekisten enthalten oft eine breite Palette von Erzeugnissen, die je nach Jahreszeit variieren. Dadurch können Verbraucher neue oder ihnen noch nicht bekannte Gemüsesorten ausprobieren und ihre Ernährung zudem abwechslungsreicher gestalten

 

Der angenehme Nebeneffekt: Das Gemüse liefert der Bauer direkt bis zur eigenen Haustüre. Stress beim Einkaufen im Supermarkt? Vorbei! Wenn ihr also überzeugt seid, und so eine Kiste gerne ausprobieren möchtet, dann schaut doch mal nach, welche Anbieter es bei euch in der Umgebung gibt!