Im Sommer könnten wir es jeden Tag essen: einen lecker leichten Tomate-Mozzarella-Salat. Schnell ein paar Tomaten aus dem heimischen Garten gepflückt, mit etwas Basilikum und einer großen Kugel Mozzarella verfeinert, schon hat man eine tolle Beilage. Ihr wollt euren Tomate-Mozzarella-Salat noch pimpen? An unserem dieswöchigen "ein Tag pro Woche für die #Umwelt" erklären wir euch, wie ihr zu Hause euren eigenen Mozzarella ganz einfach selbst herstellen könnt und warum das nicht nur für euren Bauch, sondern auch für die Umwelt gut ist!
Ankündigung 253. Aktionstag: "Lecker nachhaltig – Mozzarella selbst machen"
